Nouvelle carte printemps 2025
Asperges vertes croquantes et vinaigrette wasabi aux herbes fraiches
Λίστα αλλεργιογόνωνTartare de saumon, pomelos, estragon, poivre de malabar
Λίστα αλλεργιογόνωνCopeaux de parmesan, croûtons, bacon, poulet pané aux céréales, coeur de romaine, tomates cerises et sauce caesar
Λίστα αλλεργιογόνωνCarpaccio de boeuf servi avec copeaux de parmesan et pesto basilic
Λίστα αλλεργιογόνωνCopeaux de parmesan, croutons, bacon, poulet pané aux céréales, coeur de romaine, tomates cerises et sauce caesar
Λίστα αλλεργιογόνωνConcombre, avocat, tomates cerises, carottes, ananas, riz, saumon mariné à la sauce teriyaki, sésame doré
Λίστα αλλεργιογόνωνBrioche pôélée au beurre garnie de houmous et de légumes de saisons crus et cuits, servi avec des frites
Λίστα αλλεργιογόνωνSuprême de volaille rôti au four, fèves et noisettes entières à l'huile de sésame servi avec une crème au chorizo doux
Λίστα αλλεργιογόνωνFilet de dorade cuit à la plancha servi avec un crémeux et des chips de topinambour, accompagné d'une marmelade au citron jaune et mûre
Λίστα αλλεργιογόνωνBun brioche spicy artisanal, mayonnaise au paprika fumé, poulet croustillant, cheddar, salade verte, oignons rouges et frites
Λίστα αλλεργιογόνωνBun brioché artisanal, moutarde douce, ketchup, steak 180g, cheddar, salade verte, oignons rouges et frites
Λίστα αλλεργιογόνωνFaux filet snacké au thym frais, Frites à la peau, sauce béarnaise
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème brulée au chocolat, crème de caramel et cacahuètes
Λίστα αλλεργιογόνωνMeringue mi-cuite, compotée de rhubarbe, fraises fraiches et chantilly
Λίστα αλλεργιογόνωνBrownie maison servi chaud, glace vanille et chantilly
Λίστα αλλεργιογόνωνPoire pochée à la vanille, crème glacée vanille, sauce chocolat et crème fouettée
Λίστα αλλεργιογόνων