Nouvelle carte printemps 2025
Asperges vertes croquantes et vinaigrette wasabi aux herbes fraiches
アレルゲン一覧Tartare de saumon, pomelos, estragon, poivre de malabar
アレルゲン一覧Copeaux de parmesan, croûtons, bacon, poulet pané aux céréales, coeur de romaine, tomates cerises et sauce caesar
アレルゲン一覧Carpaccio de boeuf servi avec copeaux de parmesan et pesto basilic
アレルゲン一覧Copeaux de parmesan, croutons, bacon, poulet pané aux céréales, coeur de romaine, tomates cerises et sauce caesar
アレルゲン一覧Concombre, avocat, tomates cerises, carottes, ananas, riz, saumon mariné à la sauce teriyaki, sésame doré
アレルゲン一覧Brioche pôélée au beurre garnie de houmous et de légumes de saisons crus et cuits, servi avec des frites
アレルゲン一覧Suprême de volaille rôti au four, fèves et noisettes entières à l'huile de sésame servi avec une crème au chorizo doux
アレルゲン一覧Filet de dorade cuit à la plancha servi avec un crémeux et des chips de topinambour, accompagné d'une marmelade au citron jaune et mûre
アレルゲン一覧Bun brioche spicy artisanal, mayonnaise au paprika fumé, poulet croustillant, cheddar, salade verte, oignons rouges et frites
アレルゲン一覧Bun brioché artisanal, moutarde douce, ketchup, steak 180g, cheddar, salade verte, oignons rouges et frites
アレルゲン一覧Faux filet snacké au thym frais, Frites à la peau, sauce béarnaise
アレルゲン一覧Crème brulée au chocolat, crème de caramel et cacahuètes
アレルゲン一覧Meringue mi-cuite, compotée de rhubarbe, fraises fraiches et chantilly
アレルゲン一覧Brownie maison servi chaud, glace vanille et chantilly
アレルゲン一覧Poire pochée à la vanille, crème glacée vanille, sauce chocolat et crème fouettée
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